Biryani *
pada bulir nasimu masih sengat aroma rempah
menadah di lidah
menujah setiap resah
beras memanjang, semacam terjang ingatan di pangkal tenggorokan
menyiratkan sudut lampau, tentang sebuah pintu
atau petualangan
kukusanmu menembus jam-jam insomnia
arus kota padat memucat
pada piring kosong
tangkai sendok dan garpu
ruang hampa dari uap kaldu
masih ada kenyal yang menyisa
tergesa ingin selalu kumasuki
Cikini, 2017
Catatan:
Biryani = masakan khas Timur Tengah.
Puisi: Biryani
Karya: Alex R. Nainggolan